おやつもシンプルが好き。
今日は、ココナッツクッキーをつくりました。
野田琺瑯とWECKに入れて、キッチンに置いておくのが気に入っています。
レシピはものすごく簡単なのに、驚くほどおいしいんです!
固めで、旦那さんにも好評です^ ^
【簡単ココナッツクッキー】
ココナッツパウダー100g
小麦粉100g
ココナッツオイル80g
砂糖(私は甜菜糖です)80g
卵1個
ベーキングパウダー3g
塩ひとつまみ
以上を一気にボウルで混ぜて、成形してオーブンで焼くだけ!
ココナッツパウダーは、この間コストコでsaleになっていて1kg300円ほどだったので購入してみました。
小麦粉と混ぜると、小麦粉を使うどんなお菓子でも作れちゃいますよ!
それに、ココナッツパウダーは食物繊維をたくさん含んでいるそう。
ほんのりココナッツの甘い風味がして、とても気に入っています。
できるだけ、おやつも手作りであったり、添加物のないもの、自然のものを食べたいと思っています。
旦那さんはスナック菓子が好きなので、買い物に行くと知らぬ間にカゴに入れられていることもありますが(笑)
それに、私はチョコレートが大好きなので、たまに買います。
アウトレットでGODIVAに行ったときは必ず^ ^
基本的にはお菓子を買わない我が家も、頂き物は味わって、残さず美味しくいただきます。
食事でインナービューティーを意識しながらも、欲しいときには甘いもので癒される。
そんなバランスを大切に、体を育てていきたいと思っています。
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私のバックはお気に入りの3点のみ。
もともとバックが大好きな私。
物持ちだったころは、20点ほど持っていた気がしますが、今は3点のみです。
たくさんのバックを使ってきて、私が使いやすいと思うものがわかり、デザインもウキウキするものだけを選びました。
オーチバルのホワイト。
今までLLbeanのイニシャルトートを使っていたのですが、すっかり汚れてしまい(洗ったりしていましたが、ずいぶん汚れてしまいました。)、買い換えることに。
ロゴなしの真っ白トートを探していたのですが、オーチバルのロゴが小さく主張しているこのデザインを見たとき、キュンときました。
なかもたっぷり入るので、とても使いやすいです。
それに、白なので汚したくない!と、とても大切に使う自分がいます(笑)
マーガレットハウエルのショルダーバッグ。
こちらも大容量ですが、入れすぎると好きなシルエットが崩れてしまうので気をつけています。
どんなコーディネートにも合うし、自転車に乗るときにも大活躍してくれます。
肩紐が幅広なのも、肩に食い込まないのでキュンポイントです。
ポルコロッソのレザーショルダーバッグ。
革製品専門でやってらっしゃる、福岡のお店です。
冠婚葬祭にも、普段にも使えるショルダーバッグを探していたところ、ネットでこちらを見つけました。
・財布、ポーチ、スマホ、カードケース、ハンカチ、ティッシュが入る
・真っ黒
・金具はゴールド
・オールレザーでシンプルデザイン
という私の理想にぴったりで、すぐにメールをしました。
とても丁寧に対応していただいて、イニシャルのレザーキーホルダーまでいただきました。
こちら、紐が取り外せて、ハンドバッグとしても使えます。
我が家の革製品には、コロニルの防水スプレーをふりかけています。
ポルコロッソでは、お手入れや修理などのアフターケアもしっかりしていただけるそうなので、安心です^ ^
バックを3点にしましたが、どれも私の希望する持ち物が入り、私のどんな服にも合い、使うときにウキウキするものばかりなので、満足度は約20点持っていたときよりも高いです。
それに、それぞれメンテナンスをする余裕も生まれました。(今までブランド物であってもなんのメンテナンスもしていませんでした。)
そして、旅行にいくときは、上記のバックのどれかと、こちらを。機内持ち込み可能の、スーツケースです。
とても小回りがきき、使いやすく、デザインもかわいくて気に入っています。
家にしまっておくのも場所をとりません。
結婚するまではよく海外旅行も行っていましたし、持ち物が多かったので、ものすごく大きなスーツケースを使い、さらにリュックや袋を持っていました。
でも結婚してからは、新婚旅行でパリに行って以来、海外へは行っていませんし、今は国内旅行にとても興味があるので、大きなスーツケースは近所のリサイクルショップで買い取っていただきました。
あと、ブランドバックはほとんど処分したのですが、母に買ってもらったGUCCIのバックだけは手放す気にならず、しまっています。
しまっているものは使わない=捨てるべき、という基本的な私の考えに見事打ち勝って残っているGUCCI。
今の私は、ハイブランドにあまり興味がなく、使いたい気分にならないのです。
でも、母の思いが詰まっているこのバックは、きっとずっと私のそばにあると思います。
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アクセサリーも、お気に入りだけ。
アクセサリーは、無印良品のアクリルケースに入れています。3段の物ですが、2段目までしか使っていません。
1段目は私、2段目は旦那さんです。
以前は3段目までごちゃごちゃと入っていましたが、今はお気に入りだけなので、これだけです。
指輪は3つ。左から、
・ハート型のダイヤがついています。細いラインがお気に入りです。アーカーのもの。
・婚約指輪。スタージュエリーのもの。
・ダイヤがちりばめられて、細いラインだけど存在感があります。ジュピターのもの。
全て、旦那さんからのプレゼントです。
結婚指輪は、ルイゴレイのもので、いつもつけています。
続いてイヤリング。どちらもミンネで、作家さんから購入しました。
上から
・ピアスを開けていない私ですが、ピアスのようにさり気なくつけたい、、と探していた時にイメージ通りのものに出会いました。
・普段だけでなく結婚式などにもつけていくもので、パールがとてもきれいです。
最後にネックレスとブレスレット。
上から、
・ティアドロップ(涙)という名前のネックレスで、旦那さんと付き合っていた頃、なかなか会えずによく私が泣いていた時にプレゼントしてもらいました。(今思えば私、すごく重いですよね(笑))寂しくなったらこれをつけると大丈夫だよ、という意味でくれたそうです。ティファニーのもの。
・小さなダイヤがついていて、普段でも特別な場面でもさり気なくつけられるデザインです。アーカーのもの。
・ネックレスとお揃いのアーカーのブレスレット。どちらも旦那さんにプレゼントしてもらいました。
仕事でアクセサリーはだめなので、休みの日はいつもウキウキしながらつけています。
どれもお気に入りで数も少ないですが、服装や気分によって迷わず選べるので今の数が私にはぴったりだと思っています。
数少ないとメンテナンスも楽ですしね。
今はアクセサリー欲はないので、旦那さんにもいらないと伝えてあります(笑)
結婚してからは、代わりに素敵なレストランでディナーや、イッタラの食器、リサラーソンの置物、化粧品などのプレゼントをいただいています。
本当に欲しいものや素敵な思い出をもらえるので、とっても嬉しいです^_^
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ウィンドウショッピングと、ROUTE271
先ほど母から、国産鰻のひつまぶしセットが届き、とても嬉しい柚です。
自分では買わないような高級なもの、しかも消え物をいただくと、本当に嬉しくなります。
さて、昨日はライブの前に梅田のグランフロントやルクアをブラブラしていました。
普段、ZOZOで購入することが多いので服やさんに行くことは少ないですが、やはり実際のSHOPは楽しいですね。
手に取るだけでウキウキします。
Bshopで私たちが欲しくなった物はこちら。ダントンのTシャツです。
お互い、グレーのTシャツは持っているのですが、それを処分してこちらを買おうか、、と真剣に悩みました。
が、買いませんでした。
お互いに、今のグレーのTシャツを処分する気にならなかったのです。
いつか本当に欲しくなったら、きっとスパっと処分できる時がくると思うので、もう少し保留することにしました。
Bmingでは、探し求めていた、亀の子スポンジを発見!!300円と、少し高級スポンジですか、とてもイイらしいので、使ってみたかったのです。
黄色もありましたが、私はもちろん白を購入です。
ウィンドウショッピングだけでも、本当に楽しいですね。
旦那さんと趣味が合うのも、よかったなぁと思います。
そして、私はもう一箇所行きたい場所がありました。
以前テレビで見て気になっていた、ROUTE271というパン屋さん。雨の中でしたが、すごい人でした>_<
でも絶対食べてみたかったので、40分、並びました。(付き合ってくれた旦那さんありがとう!)
多くのパン屋さんのように自分でとるのではなく、ショーケースの中のパンを注文するシステム。
ケーキ屋さんみたいです。珍しいパンばかりで、全部食べてみたい!!と思いました。
でもひとつ300円ほどのものが多く、そうもいかなかったので厳選して、計4000円分ほど購入しました。
お互いの実家と、知り合いに4つ食パンをお土産に買いました。
パン屋さんで買ったパンをすぐに食べるのが私的には大贅沢なので、グランフロントの休憩場所に座って、ランチすることに。食べかけのものもあり、すみません>_<
あまりに美味しそうでついフライングしてしまいました。
感想としては、どれも今までに食べたことのないくらい、本当に美味しかったです!!
とても手をかけて、細部にまでこだわって、さらに具材を惜しみなく使っていることが伝わってきて、旦那さんと感動していました。
物を買うのも楽しいですが、美味しいものを大切な人と食べるって、本当に幸せですよね。
最高のランチになりました。
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シンプリストな私の娯楽。フランプールのライブに行ってきた。
昨日は、グランキューブ大阪でのフランプールのライブに行ってきました。
私の好きなアーティストは、フランプールと嵐です。
この2組のライブは、毎年必ず行きます。(嵐は、当選できずいけない時もありますが^^;)
ライブに行くと、グッズ販売があり、いつもワクワクします。
今回はどんなグッズが出てるのかな?と、見本が置いてあるところまで行って、本当に欲しいものがあれば、購入します。
でも、記念だから、という理由では買いません。
以前は、せっかくだから!と買っていた頃もありましたが、結局使うことなくお蔵入り。
でも、嵐のコンサートでは、私の中でペンライトは盛り上がるために必須なので、使い捨てのつもりで買います。(本当に捨てる場合もありますし、甥っ子にあげることもあります。)
今回のフランプールのライブでも、グッズがたくさんありました。今回は、何も購入しませんでした。
その代わり、旦那さんとノリまくり、汗だくになり、歌いすぎて喉痛くなり(笑)、本当に思い切り楽しみました!
そして最後、フランプールの方々から、記念撮影ok!というありがたいプレゼントをいただき、撮影大会。私はこんなに遠かったのですが、前列の方は本当に間近で見られていました。
羨ましい>_<
フランプールの皆さん、素敵な時間と思い出をありがとうございました。
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クッションやブランケットもスッキリ収納
暖かくなってきて、リビングでブランケットを使う事も減ってきました。
椅子にかけていたブランケットやクッションをどうするか。
リビングには置いておきたいけど、椅子にはかけたくない、、
悩んでいたときに、ニトリで素敵なワイヤー籠に出会いました。木とワイヤーでできた、なんともかわいいこの籠。
なんと1000円しませんでした!
珍しく、一目惚れ買いをした私ですが、とても良かったと思っています。
我が家にも馴染んでくれて、大きさも絶妙。
このニトリの籠、なんともう取り扱いがほとんどないらしく、ネット販売も終了しているとのこと(>_<)
出会えてよかったなぁと思います。
在庫がある店舗もまだあるそうなので、見つけられた方は是非^^
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カンタン梅しごとで出来た梅シロップ
夜中の3時にかけた目覚ましを、止めたもののやはり起きられなかった私^^;
結局少し早めに起きた旦那さんが、6時に保温スイッチを止めてくれました。
それでもとってもおいしそうに出来上がった梅シロップ。青い梅の時よりも、深みのある香りがします。
シロップは、無印良品のボトルに入れて、梅は野田琺瑯の容器に入れて、保管しています。
このボトルは、入れるところがとても大きいので、シロップをお玉ですくってそのまま入れやすいです。
それに、庫内で横に寝かせても中身が出てこないので、庫内の状態に合わせたスペースにおける事も気に入っています。
シロップは、飲みたいときに3倍ほどに薄めて飲んでいますよ。
梅は、もちろんそのまま食べるのも大好きですが、今回は梅ジャムを作ってみようかな、と思っています。
完熟した南高梅のシロップのサイダー割りは、青い梅の時よりも、はるかにフルーティーでした!
しっかり梅の風味がとけでている、という感じ。
毎日の美味しい楽しみが増えました^_^
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